2023年3月28日 / 最終更新日 : 2023年3月28日 wpmaster 和食 まぐろのタルタル オリーブオイルを加えることで味に深みが出ます。 《材料》 ・まぐろ刺身 100ｇ ・玉ねぎ 1/4個 ・にんにく 1/2片 ・オリーブオイル ・塩、こしょう ・レモン汁 少々 ・うずらの卵（卵黄） 《作り方》 ①まぐろを […]
2023年3月28日 / 最終更新日 : 2023年3月28日 wpmaster 和食 長芋とベーコンのグリル 厚めに切った長芋のシャキシャキ食感が楽しい。 《材料》 ・長芋 ・ベーコン ・塩、こしょう ・オリーブオイル ・ディル 《作り方》 ①長芋は皮をむき、輪切りにする ②オリーブオイルをひいたフライパンで1とベーコンを両面に […]
2022年11月4日 / 最終更新日 : 2022年11月4日 wpmaster 和食 しらすと海苔の山椒風味のチーズトースト 山椒の風味が爽やかな和風トースト 《材料》 ・厚切り食パン ・海苔の佃煮 ・しらす ・山椒 ・ミックスチーズ ・オリーブオイル 《作り方》 ①食パンに海苔の佃煮を塗る。 ②しらす、ミックスチーズを散らす。 […]
2022年1月20日 / 最終更新日 : 2022年3月2日 wpmaster 和食 梅干しのオリーブオイル漬 おつまみにピッタリの一皿 《材料》 ・梅干し 2粒 ・オリーブオイル 適量 《作り方》 ①小鉢に入れた梅干しが浸る程度のオリーブオイルを注ぐ。 ②冷蔵庫で一晩寝かせて完成。
2022年1月19日 / 最終更新日 : 2022年1月19日 wpmaster 和食 はまぐり鍋 つけだれにオリーブオイルを加え、まろやかな味わいに。 《材料》 ・はまぐり 200g ・長ねぎ 1本 ・水菜 1束 ・豆腐 1丁 ・生姜(すりおろし) 小さじ2 ・ゆず 少々 ・昆布 10g ・日本酒 大さじ3 ・塩 少 […]
