厚めに切った長芋のシャキシャキ食感が楽しい。

《材料》

・長芋
・ベーコン
・塩、こしょう
・オリーブオイル
・ディル

《作り方》

①長芋は皮をむき、輪切りにする
②オリーブオイルをひいたフライパンで1とベーコンを両面に焼き目が付くまで焼く
③2を盛り付け、ディルを飾る