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株式会社Olea(オレア)は千葉県で最高のオリーブオイルを取り扱う農業法人です。

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料理レシピ

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チーズケーキ
2022年3月4日 / 最終更新日 : 2022年3月4日 wpmaster 洋食

ベイクドチーズケーキ

ラム酒香るチーズケーキ 《材料》 ・クリームチーズ 280g ・無塩バター 100g ・卵 3個 ・砂糖 90g ・薄力粉 大さじ3 ・ベーキングパウダー 小さじ ・バニラエッセンス 少々 ・ラム酒 適量 ・エクストラバ […]

シフォンケーキ
2022年3月4日 / 最終更新日 : 2022年3月4日 wpmaster 洋食

シフォンケーキ

バターをオリーブオイルに置き換えてヘルシーに 《材料》 ・卵黄 5個 ・卵白 6個 ・砂糖 90g ・塩 ひとつまみ ・エクストラバージンオリーブオイル 80cc ・水 100cc ・薄力粉 120g ・ベーキングパウダ […]

鯖とトマトのパスタ
2022年3月4日 / 最終更新日 : 2022年3月4日 wpmaster 洋食

鯖とトマトのパスタ

オリーブオイルが鯖とトマトの旨味を引き立てます      

マッシュポテトのサーモンのせ
2022年3月4日 / 最終更新日 : 2022年3月4日 wpmaster 洋食

マッシュポテトのサーモンのせ

アンチョビが隠し味 《材料》 ・スモークサーモン ・じゃがいも 2個 ・アンチョビペースト 小さじ1 ・マヨネーズ 大さじ2 ・塩 適量 ・ブラックペッパー 適量 ・エクストラバージンオリーブオイル 適量 《作り方》 ① […]

まぐろソテー
2022年3月2日 / 最終更新日 : 2022年3月2日 wpmaster 洋食

まぐろのガーリックソテー

にんにくを効かせて香ばしく 《材料》 ・まぐろの切り身 2枚 ・エクストラバージンオリーブオイル 大さじ3 ・にんにくスライス 適量 ・酒 大さじ1 ・塩こしょう 適量 ・クレソン お好みで 《作り方》 ①ジップロックに […]

2022年1月20日 / 最終更新日 : 2022年3月2日 wpmaster 洋食

いちごとオリーブオイルの爽やかドレッシングのサラダ

爽やかな春の味 《材料》 ・いちご 3~5粒 ・オリーブオイル 大さじ3 ・レモン果汁 小さじ2 ・ブラックペッパー 適量 ・ベビーリーフ ・アーモンド(クラッシュ) 適量 ・カッテージチーズ 適量 《作り方》 ①潰した […]

しらすのオイル漬
2022年1月20日 / 最終更新日 : 2022年3月4日 wpmaster 洋食

しらすのオイル漬

パンに乗せておつまみに。ご飯にも合う調味料です。 《材料》 ・しらす干し ・エクストラバージンオリーブオイル 適量 ・塩こしょう 適量 ・鷹の爪 《作り方》 ①しらすを湯通しし、水気を切る。 ②塩こしょうで味を整え、鷹の […]

かぼちゃピザ
2022年1月20日 / 最終更新日 : 2022年1月20日 wpmaster 洋食

かぼちゃのピザ

シナモンとオリーブオイルがの香りが食欲をそそる甘いピザ 《材料》 ・ピザ生地 1枚 ・かぼちゃ 200g ・バター 10g ・牛乳 50㏄ ・砂糖 20g ・ナチュラルチーズ 適量 ・はちみつ 適量 ・オリーブオイル 適 […]

2022年1月20日 / 最終更新日 : 2022年3月2日 wpmaster 和食

梅干しのオリーブオイル漬

おつまみにピッタリの一皿 《材料》 ・梅干し 2粒 ・オリーブオイル 適量 《作り方》 ①小鉢に入れた梅干しが浸る程度のオリーブオイルを注ぐ。 ②冷蔵庫で一晩寝かせて完成。

ガーリックライス
2022年1月19日 / 最終更新日 : 2022年1月20日 wpmaster 洋食

ガーリックライス

Oleaのにんにくオリーブオイル漬を使った時短レシピ 《材料》 ・ご飯 ・Oleaにんにくオリーブオイル漬 大さじ1 ・バター ・塩こしょう 適量 ・しょうゆ 小さじ1/2 ・パクチー又はパセリ お好みで 《作り方》 ① […]

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