「オリーブ屋さんのグラノーラ」を使った手作りクッキー
グラノーラを使ってザクザク食感のクッキーが簡単に作れちゃいます。食物繊維豊富で腹持ちも◎
《材料》
・「オリーブ屋さんのグラノーラ」 80g
・薄力粉 40g
・オリーブオイル 大さじ2
・きび糖 10g
・水 大さじ2
《作り方》
①ボウルにすべての材料を混ぜ、よく混ぜる。
②オーブンシートを敷いた天板に生地を丸く成型して並べる。
③160度に予熱したオーブンで30~40分焼く。
💡焼く時間はオーブンやクッキーの厚さによって異なります。途中で焼き加減を確認してください。