2022年12月1日 / 最終更新日 : 2022年12月1日 wpmaster 洋食 2色のキウイとモッツアレラのカプレーゼ レモンとキウイでビタミンCたっぷり。美容に効くフルーツサラダ。 《材料》 ・グリーンキウイ ・ゴールドキウイ ・モッツアレラチーズ ・オリーブオイル ・ピンクペッパー ・レモン ・ミント
2022年11月11日 / 最終更新日 : 2022年11月11日 wpmaster 洋食 紫玉ねぎと青パパイヤのハーブマリネ パパイン酵素、ビタミンC、ポリフェノールたっぷりのマリネ 《材料》 ・紫玉ねぎ 1個 ・青パパイヤ 1/2個 ・パクチー お好みで ・レモンの皮 お好みで (マリネ液) ・オリーブオイル 大さじ2 ・酢 大さじ1 ・塩、 […]
2020年1月29日 / 最終更新日 : 2022年1月19日 wpmaster 洋食 ラ・フランスの生ハム巻き ラ・フランスの生ハム巻きをご紹介します。 生ハムの塩気とラ・フランスの甘みにオリーブオイルの辛味がアクセントになった逸品です。 《 材料 》 ・ ラ・フランス ・ 生ハム ・ エクストラバージンオリーブオイル 《 作り方 […]
2019年11月13日 / 最終更新日 : 2019年12月3日 wpmaster 洋食 ふぐのカルパッチョ ふぐの刺身を新鮮なフルーツに乗せた贅沢な「カルパッチョ」をご紹介します。 ふぐ調理師だけが調理できる高級食材ふぐ。その刺身を大胆にフルーツの上に乗せて、レモン果汁・塩・コショウとオリーブオイルでお手軽カルパッチョソースを […]