野菜でおつまみ

《材料》

・甘とうがらし
・にんにくスライス
・オリーブオイル
・塩、こしょう　少々

《作り方》

①フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火にかける。
②香りが立ったら、甘とうがらしを入れ焼き目がつくまで炒める。
③塩、こしょうで味をととのえ、完成。