2022年11月17日 / 最終更新日 : 2022年11月17日 wpmaster 洋食 トマトとカマンベールチーズの発酵鍋 トマトの酸味とカマンベールのコクがマッチ。たっぷり野菜を取りたい時に 《材料》 ・ミニトマト ・ベーコン ・ブロッコリー ・ブラウンマッシュルーム ・カマンベールチーズ ・水 ・トマト缶 ・コンソメ ・塩、こしょう 《作 […]
2022年11月11日 / 最終更新日 : 2022年11月11日 wpmaster 洋食 紫玉ねぎと青パパイヤのハーブマリネ パパイン酵素、ビタミンC、ポリフェノールたっぷりのマリネ 《材料》 ・紫玉ねぎ 1個 ・青パパイヤ 1/2個 ・パクチー お好みで ・レモンの皮 お好みで (マリネ液) ・オリーブオイル 大さじ2 ・酢 大さじ1 ・塩、 […]
2022年11月4日 / 最終更新日 : 2022年11月4日 wpmaster 和食 しらすと海苔の山椒風味のチーズトースト 山椒の風味が爽やかな和風トースト 《材料》 ・厚切り食パン ・海苔の佃煮 ・しらす ・山椒 ・ミックスチーズ ・オリーブオイル 《作り方》 ①食パンに海苔の佃煮を塗る。 ②しらす、ミックスチーズを散らす。 […]
2022年10月28日 / 最終更新日 : 2022年10月28日 wpmaster 洋食 かぼちゃとオイルサーディンのパイ 冷凍のパイシートで作る可愛いサイズのかぼちゃパイ 《材料》 ・かぼちゃ ・オイルサーディン ・パイシート ・オリーブオイル ・塩、こしょう ・パセリ 《作り方》 ①かぼちゃは種をくりぬいて適当な大きさに切り、電子レンジで […]
2022年10月13日 / 最終更新日 : 2022年10月13日 wpmaster 洋食 里芋とベーコンのオリーブオイル炒め 里芋もオリーブオイルで洋風おかずに 《材料》 ・里芋 ・ベーコン ・オリーブオイル ・塩、こしょう ・パセリ 《作り方》 ①里芋は皮をむき、電子レンジで柔らかくなるまで加熱。ベーコンは1㎝幅に切る ②フライパンにオリーブ […]
2022年9月22日 / 最終更新日 : 2022年9月22日 wpmaster 洋食 生ハムと無花果のカルパッチョ 赤ワインによく合うデザートサラダ 《材料》 ・生ハム ・無花果 ・オリーブオイル ・イタリアンパセリ 《作り方》 ①無花果はくし切りに、生ハムは食べやすい大きさにちぎる。 ②皿に無花果を並べ、上に生ハムを乗せる。 ③イタ […]
2022年9月15日 / 最終更新日 : 2022年9月22日 wpmaster 洋食 甘とうがらしのペペロンチーノ 野菜でおつまみ 《材料》 ・甘とうがらし ・にんにくスライス ・オリーブオイル ・塩、こしょう 少々 《作り方》 ①フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火にかける。 ②香りが立ったら、甘とうがらしを入れ焼き目が […]
2022年9月8日 / 最終更新日 : 2022年9月9日 wpmaster 洋食 無花果ヨーグルト 『無花果×ヨーグルト』で腸活レシピ 《材料》 ・無花果 1個 ・ヨーグルト ・オリーブオイル 適量 ・ミント(飾り用) 《作り方》 ①無花果を3~5mmの厚さにスライスし、グラスに貼り付ける。 ②静かににヨーグルトを […]
2022年9月2日 / 最終更新日 : 2022年9月2日 wpmaster 洋食 梨のコンポート 白ワインで大人の味に 《材料》 ・梨 1個 ・水 300g ・白ワイン 120g ・砂糖 100g ・はちみつ 大さじ3 ・レモン果汁 大さじ2 ・バニラアイス ・ミント(飾り用) 《作り方》 ①梨は皮をむき […]
2022年9月2日 / 最終更新日 : 2022年9月2日 wpmaster 洋食 ズッキーニボート 旬の野菜で夏バテ解消 《材料》 ・ ズッキーニ 1本 ・ 塩、こしょう 少々 ・ オリーブオイル 適量 ・ パルメザンチーズ 適量 ・ レモン(飾り用) ・ バジル(飾り用) ・ ミニトマト(飾り用) 《作り方》 […]