2022年1月20日 / 最終更新日 : 2022年1月20日 wpmaster 洋食 かぼちゃのピザ シナモンとオリーブオイルがの香りが食欲をそそる甘いピザ 《材料》 ・ピザ生地 1枚 ・かぼちゃ 200g ・バター 10g ・牛乳 50㏄ ・砂糖 20g ・ナチュラルチーズ 適量 ・はちみつ 適量 ・オリーブオイル 適 […]
2022年1月20日 / 最終更新日 : 2022年3月2日 wpmaster 和食 梅干しのオリーブオイル漬 おつまみにピッタリの一皿 《材料》 ・梅干し 2粒 ・オリーブオイル 適量 《作り方》 ①小鉢に入れた梅干しが浸る程度のオリーブオイルを注ぐ。 ②冷蔵庫で一晩寝かせて完成。
2022年1月19日 / 最終更新日 : 2022年1月20日 wpmaster 洋食 ガーリックライス Oleaのにんにくオリーブオイル漬を使った時短レシピ 《材料》 ・ご飯 ・Oleaにんにくオリーブオイル漬 大さじ1 ・バター ・塩こしょう 適量 ・しょうゆ 小さじ1/2 ・パクチー又はパセリ お好みで 《作り方》 ① […]
2022年1月19日 / 最終更新日 : 2022年1月19日 wpmaster 和食 はまぐり鍋 つけだれにオリーブオイルを加え、まろやかな味わいに。 《材料》 ・はまぐり 200g ・長ねぎ 1本 ・水菜 1束 ・豆腐 1丁 ・生姜(すりおろし) 小さじ2 ・ゆず 少々 ・昆布 10g ・日本酒 大さじ3 ・塩 少 […]
2020年1月29日 / 最終更新日 : 2022年1月19日 wpmaster 洋食 ラ・フランスの生ハム巻き ラ・フランスの生ハム巻きをご紹介します。 生ハムの塩気とラ・フランスの甘みにオリーブオイルの辛味がアクセントになった逸品です。 《 材料 》 ・ ラ・フランス ・ 生ハム ・ エクストラバージンオリーブオイル 《 作り方 […]
2020年1月29日 / 最終更新日 : 2022年1月19日 wpmaster 洋食 オリーブオイル漬けのやわらかビーフステーキ オリーブオイルに短い時間で漬けて焼くだけでお肉が更に柔らかく頂けます。 《材料 1人分》 ・ 牛肉 1枚 ・ 塩 適量 ・ ブラックペッパー 適量 ・ エクストラバージンオリーブオイル ・ ローリエ 適量 ・ にんにく […]
2019年11月13日 / 最終更新日 : 2019年12月10日 wpmaster 洋食 伊勢海老の香草オイル焼き 贅沢な伊勢海老の「香草オイル焼き」をご紹介します。 日本一の漁獲量を誇る千葉県いすみ市大原漁港で水揚げされた新鮮な伊勢海老を丸ごと使った料理です。伊勢海老は、焼くことで香ばしさに加えて、甘さとうまみが濃厚になります。そし […]
2019年11月13日 / 最終更新日 : 2019年11月25日 wpmaster 洋食 サザエのペペロンチーノパスタ サザエを加えた「ペペロンチーノ」をご紹介します。 「ペペロンチーノ」はイタリアで最もシンプルなパスタ料理で、別名「絶望のパスタ」と呼ばれています。今回はショートパスタの「ペンネ」とサザエを合わせ、オリーブオイルを絡めるこ […]
2019年11月13日 / 最終更新日 : 2019年12月3日 wpmaster 洋食 アワビと魚介のマリネ ムール貝、あさり、贅沢にアワビを加えた「マリネ」をご紹介します。 「マリネ」は、肉・魚・野菜等を、酢やレモン汁などからなる漬け汁に浸して調理する料理です。今回はオリーブオイルを入れて煮ることで、酸味のある漬け汁にマイルド […]
2019年11月13日 / 最終更新日 : 2019年12月1日 wpmaster 洋食 チョコブラウニー(ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ風味) 濃厚チョコレートケーキの「チョコブラウニー」をご紹介します。 クルミをアクセントにして、濃厚でしっとりとした食感。そして、チョコレートの苦みがきいたブラウニーに、オリーブオイルをかけて大人のデザートに仕上げました。 《材 […]
